MACARRÃO INTEGRAL AO MOLHO DE ATUM. Esse prato é uma alternativa rápida para quem não quer perder tempo na cozinha, mas ainda assim deseja uma refeição nutritiva e equilibrada. O macarrão integral combinado com o atum garante energia e proteínas de qualidade. Fica pronto em menos de 20 minutos.
Ingredientes
300 g de macarrão integral
1 lata de atum em água escorrido
1 colher (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
1 tomate maduro em cubos
1/2 xícara de molho de tomate pronto
Sal e pimenta a gosto
Salsinha fresca para finalizar
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão integral conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. Adicione o tomate e mexa até soltar os líquidos. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos. Junte o atum escorrido, misture bem e desligue o fogo. Envolva o macarrão cozido no molho, finalize com salsinha e sirva em seguida.
Valor Nutricional (porção individual – serve 4 pessoas)
Calorias: 320 kcal
Proteínas: 22 g
Carboidratos: 42 g
Gorduras: 8 g
Fibras: 6 g
Esse prato é uma combinação prática e balanceada, oferecendo proteínas do atum, energia saudável do macarrão integral e fibras que ajudam na saciedade.