Este lanche é uma escolha prática e irresistível para uma refeição rápida, com camadas quentes e derretidas que surpreendem a cada mordida. Perfeito para combinar com uma salada verde ou um suco refrescante.
Ingredientes (para 2 porções)
- 4 fatias de pão de forma (branco ou integral)
- 4 fatias de presunto (cerca de 100g)
- 4 fatias de queijo muçarela (ou cheddar, para um sabor mais marcante)
- 2 colheres de sopa de maionese ou manteiga (para espalhar)
- 1 tomate pequeno, fatiado (opcional)
- 1/2 colher de chá de orégano (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite ou manteiga (para grelhar)
Modo de Preparo
- Espalhe uma camada fina de maionese ou manteiga em um lado de cada fatia de pão.
- Monte os sanduíches: em duas fatias de pão (com o lado sem maionese voltado para cima), coloque 2 fatias de presunto, 2 fatias de queijo, algumas rodelas de tomate (se usar) e uma pitada de orégano, sal e pimenta. Feche com as outras fatias de pão, com a maionese voltada para fora.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite ou manteiga. Coloque os sanduíches e grelhe por 2-3 minutos de cada lado, pressionando levemente com uma espátula, até o pão ficar dourado e o queijo derreter.
- Retire da frigideira, corte na diagonal e sirva quente.
Valor Nutricional (por porção, aprox.)
- Calorias: 400 kcal
- Proteínas: 18g
- Carboidratos: 30g
- Gorduras: 22g
- Fibras: 2g
Conclusão
Este sanduíche americano de presunto e queijo é simples de preparar e incrivelmente saboroso, com uma crosta dourada e um recheio derretido que combina perfeitamente. Ótimo para uma refeição rápida ou para satisfazer aquela vontade de um lanche quente.