Essa batata frita na air fryer fica sequinha por fora, macia por dentro e muito saborosa, sem precisar de óleo em excesso. É prática, rápida e perfeita para acompanhar carnes, lanches ou comer pura, ainda quentinha.
Ingredientes
3 batatas grandes
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica ou colorau a gosto
Orégano a gosto
1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo
Descasque as batatas e corte em palitos médios. Lave bem em água corrente para retirar o excesso de amido. Seque completamente com um pano limpo ou papel-toalha.
Coloque as batatas em uma tigela, tempere com sal, pimenta, páprica, orégano e o azeite. Misture bem para envolver todos os palitos.
Preaqueça a air fryer a 200 °C. Distribua as batatas no cesto, sem amontoar. Asse por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
Retire e sirva imediatamente.
Comentário final
Essa batata fica deliciosa, crocante e muito mais leve que a frita em óleo. Você pode variar os temperos ou finalizar com queijo ralado, ervas ou alho em pó. Uma opção prática que sempre agrada.