É uma sobremesa montada em camadas, muito comum para vendas, conhecida como:
Taça Red Velvet com creme e frutas vermelhas

Ingredientes
Massa red velvet
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de cacau em pó
- 1 colher de corante vermelho
- 1 colher de fermento
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
Creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga
Montagem
- Morangos
- Cerejas ou frutas vermelhas
- Farelo de bolo para decorar