Esse pastel de forno é perfeito para quem quer praticidade. A massa é rápida, não dá trabalho e fica macia por dentro, com recheio bem saboroso.
Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
Ingredientes do recheio
- Presunto picado a gosto
- Muçarela picada a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o creme de leite e o sal até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos.
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
Corte em círculos ou retângulos.
Coloque o recheio, dobre a massa e feche bem as bordas com um garfo.
Coloque em assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus até dourar.
Comentário final: Essa massa é coringa e combina com qualquer recheio. Ideal para lanche, festas ou para vender, porque rende bem e agrada todo mundo.
Pastel de Forno com Massa de Iogurte Super Fácil
Essa versão fica levinha, macia e é ótima para quem gosta de uma massa diferente, mas igualmente simples.
Ingredientes da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento químico
Ingredientes do recheio
- Frango desfiado temperado a gosto
- Requeijão cremoso a gosto
Modo de preparo
Misture o iogurte, o óleo e o sal em uma tigela.
Acrescente a farinha aos poucos até formar uma massa macia.
Por último, incorpore o fermento delicadamente.
Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado.
Recheie com frango e requeijão.
Feche bem, disponha em assadeira untada e leve ao forno a 180 graus até ficar dourado.
Comentário final: Esse pastel de forno fica leve, saboroso e com aparência de padaria. É uma ótima opção para variar o cardápio e aumentar as vendas com baixo custo.
