O pão de aveia em 6 minutos é perfeito para quem quer uma opção prática, saudável e feita na hora, sem precisar sovar massa ou esperar crescer. É ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até para acompanhar refeições leves. Além de rápido, esse pão é nutritivo, rico em fibras e ajuda a manter a saciedade por mais tempo.
Essa receita é feita no micro-ondas, usando poucos ingredientes e fica pronta em minutos, com textura macia e sabor suave. Uma ótima alternativa para quem quer evitar pão industrializado no dia a dia.
Ingredientes
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
1 colher de sopa de iogurte natural ou leite
1 colher de sopa de azeite ou óleo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, coloque o ovo e bata levemente com um garfo.
Acrescente a aveia, o iogurte ou leite, o azeite e o sal, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 5 a 6 minutos, ou até o pão crescer e ficar firme.
Retire com cuidado, espere amornar e desenforme.
Dica final
Você pode transformar esse pão em versão salgada acrescentando queijo ralado ou ervas, ou em versão doce adicionando um pouco de mel ou canela. É uma receita prática para o dia a dia e perfeita para quem quer comer bem mesmo com pouco tempo.
