O BOLO DE FUBÁ COM LARANJA é uma receita simples, aromática e cheia de sabor, perfeita para quem quer um bolo caseiro SEM FARINHA DE TRIGO. A combinação do FUBÁ com o toque cítrico da LARANJA resulta em um bolo macio, levemente úmido e muito perfumado.
Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, ele é fácil de fazer e agrada toda a família.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de suco de laranja natural
Raspas de 1 laranja
1 e 1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus e untando uma forma com óleo e fubá.
No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja.
Bata por cerca de 2 a 3 minutos até formar uma mistura homogênea e levemente cremosa.
Adicione o fubá, o amido de milho e as raspas de laranja, batendo novamente até incorporar bem todos os ingredientes.
Acrescente a pitada de sal para realçar o sabor.
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher ou usando a função pulsar.
Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos, ou até o bolo ficar dourado e passar no teste do palito.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Dicas Para um Resultado Perfeito
Use suco de laranja natural para um sabor mais intenso.
As raspas de laranja fazem toda a diferença no aroma.
O amido de milho ajuda a deixar o bolo mais leve.
Evite abrir o forno antes do tempo.
Informação Nutricional Média por Porção
Calorias: aproximadamente 230 kcal
Carboidratos: 32 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 9 g
Dica de Consumo
O BOLO DE FUBÁ COM LARANJA fica delicioso servido com café ou chá, sendo perfeito para qualquer momento do dia.
Dica de Venda
Destaque que é SEM FARINHA DE TRIGO E COM SABOR CÍTRICO NATURAL, ideal para atrair clientes que buscam opções mais leves e diferenciadas.