Essa receita é perfeita para um lanche ou sobremesa no fim de semana, com uma textura fofinha e um sabor sofisticado que encanta o paladar. Ideal para acompanhar um café quente ou chá gelado.
Ingredientes (para 10 porções)
- Para o bolo:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Raspas de casca de 1 laranja (cerca de 1 colher de sopa)
- 1 pitada de sal
- Para a calda de caramelo:
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal (opcional, para um toque de caramelo salgado)
