Bowl de quinoa com frutas

Colorido e nutritivo, esse bowl é uma ótima forma de variar o café da manhã, unindo proteína vegetal e frutas frescas.

Ingredientes

• 1/2 xícara de quinoa cozida
• 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
• 1 colher de sopa de mel
• 1/2 banana em rodelas
• 1 punhado de morangos picados
• Sementes de abóbora ou girassol para finalizar

Modo de preparo

1. Misture a quinoa com o iogurte e o mel em uma tigela.
2. Acrescente as frutas por cima.
3. Finalize com as sementes para dar crocância.

Valor nutricional (1 porção): 260 kcal, 9 g de proteína, 38 g de carboidratos, 7 g de gordura boa.

Leve e saboroso, esse bowl garante energia equilibrada para começar bem o dia.