Geladinho Gourmet de Morango. Este geladinho é uma sobremesa refrescante e cremosa, com o sabor intenso do morango, ideal para dias quentes ou para adoçar o dia. Feito com ingredientes simples, é fácil de preparar e perfeito para crianças e adultos.
Ingredientes (para cerca de 10 geladinhos):
- 2 xícaras de morangos frescos (lavados e sem folhas) ou congelados
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/2 xícara de creme de leite (120g)
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para realçar o sabor)
- Saquinhos para geladinho (ou sacos plásticos próprios para gelo)
Passos:
- No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco de limão (se usar) por 1-2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Passe a mistura por uma peneira, se preferir um geladinho sem pedaços de semente, ou deixe como está para uma textura mais natural.
- Coloque a mistura em um jarro ou copo com bico para facilitar o preenchimento dos saquinhos.
- Encha os saquinhos de geladinho até cerca de 2/3 da capacidade (deixe espaço para amarrar). Use um funil, se necessário, para evitar sujeira.
- Amarre bem as pontas dos saquinhos e coloque-os em uma assadeira ou bandeja para manter a forma.
- Leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até congelarem completamente.
- Sirva diretamente do freezer, cortando a ponta do saquinho para consumir.
Conclusão: Este geladinho gourmet de morango é cremoso, doce na medida certa e com um sabor fresco de fruta. Perfeito para refrescar ou surpreender como uma sobremesa divertida e prática. E ainda você pode ganhar dinheiro fazendo essas delicias para vender, ai na sua casa e todos compram pois o verão tá chegando e já fica essa dica muito valiosa pra você, pois uma renda extra sempre é bem vinda não é mesmo?