OMELETE DE CLARAS COM LEGUMES. Proteica, colorida e fácil de variar com os legumes que tiver em casa. Sustenta e ajuda a manter a energia.

Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 1 gema (opcional)
- Tomate, cebola e espinafre picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Bata as claras e adicione os legumes. Cozinhe em frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.