1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
1 copo de fubá
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e a farinha de trigo.
Bata até que a massa fique lisa e homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
Dicas para o Bolo Ficar Perfeito
Use o mesmo copo para medir todos os ingredientes, garantindo a proporção certa.
Se quiser um sabor extra, adicione coco ralado, queijo ralado ou raspas de limão.
Para deixar o bolo mais úmido, substitua metade do leite por leite de coco.
Cobertura Opcional
Misture 1 copo de leite, 2 colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de coco ralado.
Leve ao fogo até ferver e despeje sobre o bolo ainda quente. Fica delicioso e com um toque cremoso.
Informações Nutricionais (por fatia aproximada)
Calorias: 190 kcal
Carboidratos: 28 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 7 g
Comentário Final
O bolo 5 copos é a prova de que simplicidade e sabor andam juntos. É perfeito para quem quer preparar um bolo rápido, sem complicações e com ingredientes que sempre tem em casa. Sirva com café fresco e aproveite esse clássico caseiro.