O sanduíche natural é uma opção leve, prática e muito versátil para qualquer hora do dia. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até uma refeição rápida, ele combina ingredientes frescos e saudáveis, proporcionando sabor e nutrição em cada mordida. Pode ser feito com frango, atum, peito de peru ou legumes, sempre com um toque cremoso e refrescante.
Ingredientes
- 6 fatias de pão integral ou de forma sem casca
- 1 peito de frango cozido e desfiado (ou 1 lata de atum)
- 3 colheres de sopa de maionese ou iogurte natural
- 1 cenoura ralada
- 1/2 tomate picado sem sementes
- 2 colheres de sopa de milho verde
- Folhas de alface lavadas
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado (ou atum), a maionese, o milho, o tomate picado e a cenoura ralada.
- Tempere com sal, pimenta e, se desejar, adicione o suco de limão para dar um toque cítrico.
- Misture bem até formar um recheio cremoso e homogêneo.
- Monte o sanduíche: sobre uma fatia de pão, coloque uma folha de alface e uma porção do recheio.
- Cubra com outra fatia de pão e pressione levemente.
- Corte ao meio e sirva gelado.
Valor nutricional aproximado por unidade
- Calorias: 230 kcal
- Carboidratos: 24 g
- Proteínas: 14 g
- Gorduras: 8 g
Dica extra
Para variar o sabor, adicione azeitonas picadas, ervas frescas (como salsinha e hortelã) ou substitua a maionese por ricota amassada com creme de leite. Guarde em recipiente fechado e mantenha refrigerado por até 24 horas — ideal para levar em viagens ou lanches rápidos.