Esse é o sorvete é cremoso, fácil de fazer e lembra muito aqueles de sorveteria. Os pedacinhos de chocolate deixam tudo ainda mais gostoso e irresistível.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
150 g de chocolate meio amargo picado ou granulado de chocolate
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Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Bata bem até ficar uma mistura lisa e homogênea.
Transfira para uma tigela e misture o chocolate picado delicadamente.
Despeje a mistura em um recipiente com tampa.
Leve ao freezer por cerca de 2 horas.
Retire, mexa bem com uma colher ou batedeira para quebrar os cristais de gelo e volte ao freezer.
Repita esse processo mais uma vez para deixar o sorvete bem cremoso.
Deixe no freezer por mais 4 horas ou até ficar bem firme antes de servir.
Informações nutricionais aproximadas por porção
Calorias cerca de 210 kcal
Carboidratos 24 g
Proteínas 4 g
Gorduras 11 g
Comentário final: Esse sorvete caseiro de flocos é econômico, rende bem e agrada crianças e adultos. Uma ótima opção para servir em família.
Sorvete Caseiro de Chocolate Cremoso
Esse sorvete é intenso, bem cremoso e fácil de fazer. Ótimo para quem ama chocolate e quer uma sobremesa caseira com sabor de sorveteria.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara de leite integral
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a baunilha até ficar bem liso.
Despeje a mistura em um recipiente com tampa.
Leve ao freezer por 2 horas.
Retire, mexa bem para quebrar os cristais de gelo e volte ao freezer.
Repita esse processo mais uma vez.
Deixe no freezer por mais 4 horas ou até ficar bem firme.
Informações nutricionais aproximadas por porção
Calorias cerca de 240 kcal
Carboidratos 30 g
Proteínas 4 g
Gorduras 11 g
Comentário final: Esse sorvete de chocolate é clássico, rende bem e agrada todo mundo. Ideal para servir em casa ou vender em potes.
Sorvete Caseiro de Coco
Esse sorvete é suave, refrescante e muito cremoso. O sabor do coco fica delicado e combina perfeitamente com dias quentes.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
200 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
1 colher de chá de essência de baunilha opcional
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a baunilha até ficar homogêneo.
Transfira para um recipiente e misture o coco ralado.
Leve ao freezer por 2 horas.
Retire, mexa bem e volte ao freezer.
Repita esse processo mais uma vez para garantir cremosidade.
Deixe gelar por mais 4 horas antes de servir.
Informações nutricionais aproximadas por porção
Calorias cerca de 260 kcal
Carboidratos 28 g
Proteínas 4 g
Gorduras 14 g
Comentário final: Esse sorvete de coco é simples, econômico e tem ótima aceitação. Fica delicioso puro ou acompanhado de calda de chocolate ou frutas.
