Esse sorvete é simples, muito cremoso e lembra aqueles clássicos de sorveteria. Os pedaços de chocolate deixam cada colherada ainda mais gostosa.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara de leite integral
1 colher de chá de essência de baunilha
150 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha.
Bata bem até obter um creme liso e homogêneo.
Transfira a mistura para um recipiente com tampa.
Adicione o chocolate picado e misture delicadamente.
Leve ao freezer por cerca de 2 horas.
Retire, mexa bem para quebrar os cristais de gelo e volte ao freezer.
Repita esse processo mais uma vez para garantir um sorvete bem cremoso.
Deixe no freezer por mais 4 horas ou até ficar firme.
Informações nutricionais aproximadas por porção
Calorias cerca de 240 kcal
Carboidratos 28 g
Proteínas 4 g
Gorduras 12 g
Comentário final: Esse sorvete de creme com pedaços de chocolate é um sucesso garantido, fácil de fazer, rende bem e agrada crianças e adultos. Ótima opção para servir em casa ou até transformar em renda extra.
