Massa
2 xícaras de FARINHA DE TRIGO
100 g de MANTEIGA GELADA
1 OVO
3 colheres de sopa de AÇÚCAR
1 pitada de SAL
1 colher de chá de FERMENTO EM PÓ
Recheio de abacaxi com coco
1 abacaxi médio picado
1 xícara de AÇÚCAR
1 lata de LEITE CONDENSADO
1 lata de CREME DE LEITE
1 xícara de COCO RALADO
1 colher de sopa de AMIDO DE MILHO dissolvido em ½ xícara de leite
Cobertura
COCO RALADO a gosto para polvilhar a Torta de abacaxi com coco. Mas antes te convido a fazer parte do nosso grupo vip de receitas prontas no whatsapp clicando AQUI
MODO DE PREPARO
1. Prepare a massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Acrescente o ovo e amasse até formar uma massa lisa.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa e fure o fundo com um garfo.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente. Reserve.
2. Prepare o recheio
Em uma panela, coloque o abacaxi picado e o açúcar. Leve ao fogo médio e cozinhe até o abacaxi soltar líquido e começar a secar.
Acrescente o leite condensado, o leite com amido de milho e o coco ralado. Cozinhe mexendo até engrossar e formar um creme.
Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
3. Monte a torta
Coloque o recheio frio sobre a massa já assada e espalhe bem.
Polvilhe coco ralado por cima e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
DICA EXTRA
Para um sabor ainda mais marcante, adicione algumas gotas de essência de baunilha ou raspas de limão ao creme. Se quiser uma versão mais sofisticada, finalize com chantilly e pedaços de abacaxi caramelizados por cima.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL APROXIMADA (por fatia média)
Calorias: 290 kcal
Carboidratos: 35 g
Proteínas: 5 g
Gorduras: 14 g
Fibras: 2 g
COMENTÁRIO FINAL
A torta de abacaxi com coco é uma sobremesa encantadora, com equilíbrio perfeito entre doçura e frescor. Sua textura cremosa e o aroma tropical fazem dela uma das receitas mais agradáveis e fáceis de preparar. Um doce leve, saboroso e ideal para qualquer ocasião especial.
Você sabia que podes ter uma renda extra aí mesmo na sua casa? É, você pode está fazendo suas tortas e receitas para tá vendendo e é algo que todos gostam, e você é claro, estará forrando seu bolso com mais uma renda, que cá pra nós, sempre é bem vindo uma graninha a mais.
Como Vender Tortas Caseiras Diretamente de Casa – Um Negócio Simples na Sua Cozinha
Vender tortas como a torta de abacaxi de abacaxi com coco a partir de casa é uma maneira prática e econômica de gerar renda extra sem sair do conforto do lar. Com uma cozinha bem organizada e algumas estratégias básicas, você pode transformar sua paixão por cozinhar em um fluxo constante de clientes. Este guia explora como preparar, anunciar e entregar tortas de casa, usando recursos que já possui, como celular e espaço doméstico, de forma simples e eficaz.
Preparando Sua Cozinha para as Vendas
O primeiro passo é adaptar sua cozinha para produção e vendas. Mantenha tudo limpo e higiênico: lave bancadas, utensílios e mãos antes de começar, usando luvas e touca se possível – isso segue boas práticas da Anvisa e inspira confiança. Separe uma área para preparar as tortas (ex.: uma mesa na cozinha) e outra para embalar, evitando contaminação.
TORTA DE ABACAXI COM COCO
Comece com lotes pequenos: 5-10 tortas por semana, como a torta de abacaxi, que custa cerca de R$ 15 para fazer e pode ser vendida por R$ 30-40, rendendo R$ 15-25 de lucro por unidade. Use formas e ingredientes que já tem, como biscoito triturado e abacaxi fresco ou em calda. Invista em embalagens simples, como potes de plástico com tampa (R$ 1-2 cada) ou caixas de papel (R$ 0,50), compradas em lojas de embalagens.
Defina horários de produção: dedique 2-3 horas por dia, como de manhã ou à noite, para preparar e assentar as tortas. Registre custos e vendas em um caderno ou no celular – anote quanto gastou em abacaxi, leite condensado e outros itens, e subtraia do valor recebido para calcular o lucro com a Torta de abacaxi com coco.
Anunciando Suas Tortas em Casa
Torta de abacaxi com coco: Divulgue sem complicação, usando o que já tem. Aqui estão maneiras práticas:
- Boca a Boca: Informe vizinhos, amigos e familiares que você está vendendo tortas caseiras. Ofereça uma fatia grátis da torta de abacaxi para provar – um cliente satisfeito pode indicar outros. Deixe bilhetes com seu número na caixa de correio ou na portaria.
- WhatsApp: Crie um grupo ou use o status para mostrar fotos das tortas prontas. Exemplo: “Torta de abacaxi fresquinha! R$ 35, retirada em casa ou entrega próxima.” Envie mensagens para contatos locais com horários de retirada (ex.: 14h-18h). Use o WhatsApp Business para organizar pedidos e enviar confirmações automáticas.
- Placas ou Cartazes: Coloque um aviso na janela ou portão com “Tortas Caseiras à Venda – Ligue para [seu número]”. Mantenha simples, com preço e sabores (ex.: “Torta de Abacaxi R$ 35”). Dica: Troque o cartaz semanalmente para atrair atenção.
- Redes Sociais Locais: Poste no Facebook em grupos de bairro ou no Instagram com fotos tiradas com celular (use luz natural). Diga “Retirada na minha casa – entrego até 2 km por R$ 5.” Use hashtags como #TortaCaseira ou #DocesEmCasa.
Organizando a Venda e Entrega em Casa
Estruture o processo para facilitar:
- Horário de Retirada: Defina um período fixo, como 15h-19h, para clientes buscarem as tortas. Coloque uma mesa na entrada com as tortas embaladas e um caderno para anotar pedidos futuros.
- Entrega Local: Ofereça entrega a pé ou de bike para áreas próximas (até 2 km) por R$ 5-10. Use uma mochila térmica (R$ 30-50) para manter as tortas frescas. Dica: Combine horários com vizinhos para entregas agrupadas.
- Pagamento: Aceite dinheiro na retirada ou pix via celular. Mantenha troco à mão e confirme pagamentos antes de entregar. Exemplo: “Pague R$ 35 por pix e retire às 16h.”
- Higiene e Apresentação: Embale cada torta de abacaxi em pote com tampa e adicione um rótulo com data e ingredientes (ex.: “Torta de Abacaxi – 26/10/2025”). Isso passa profissionalismo e atende a cuidados básicos de segurança alimentar.
Aumentando as Vendas de Casa
Comece com 5 tortas por semana e ajuste conforme a demanda. Ofereça promoções, como “Compre 2 tortas por R$ 60” ou uma fatia grátis na próxima compra. Peça feedback – “Gostou da torta? Sugira sabores!” – para fidelizar. Com R$ 200 de lucro semanal, reinvista em mais formas ou ingredientes a granel.
Expanda criando um cardápio fixo (ex.: torta de abacaxi às segundas, torta de limão às quartas). Use o boca a boca e redes para crescer – um cliente pode gerar 3-5 novos pedidos. Em 2-3 meses, considere um MEI (R$ 70/mês) para legalizar e emitir notas.
Cuidados e Dicas
- Estoque: Prepare apenas o que vendeu ou reservou para evitar desperdício. A torta de abacaxi dura 3 dias na geladeira.
- Segurança: Não deixe estranhos entrarem em casa – use a porta ou janela para entregas.
- Legalidade: Para vendas regulares, consulte a vigilância sanitária local sobre normas caseiras.
Conclusão
TORTA DE ABACAXI COM COCO DELIICIOSO
Vender tortas como a torta de abacaxi de casa é uma forma simples de ganhar dinheiro extra, usando sua cozinha como base. Com anúncio local, organização e bom atendimento, você cria um negócio que cresce naturalmente. Comece hoje e veja sua renda doce florescer!