Este wrap é leve e saboroso, ideal para um lanche da tarde mais substancioso. O frango desfiado com vegetais frescos é fácil de montar e ótimo para levar.
Ingredientes (para 2 porções):
- 2 tortillas ou pão folha
- 1 filé de peito de frango cozido e desfiado (100g)
- 1/4 de cenoura ralada
- 2 folhas de alface
- 2 colheres de sopa de maionese ou iogurte natural
- Sal, pimenta e suco de meio limão a gosto
Passos:
- Tempere o frango desfiado com sal, pimenta e suco de limão.
- Espalhe a maionese (ou iogurte) nas tortillas.
- Coloque o frango desfiado, a cenoura ralada e a alface no centro de cada tortilla.
- Enrole bem, corte ao meio e sirva.
Valor Nutricional (por porção, aprox.):
- Calorias: 280 kcal
- Proteínas: 15g
- Carboidratos: 25g
- Gorduras: 12g
- Fibras: 2g
Conclusão: Este wrap é prático e cheio de sabor, com o frango e os vegetais criando um lanche balanceado e perfeito para a tarde.