Esse pãozinho é uma excelente opção para quem busca uma receita leve, prática e sem glúten. Fica macio por dentro, levemente crocante por fora e é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Além disso, é rápido de preparar e irresistivelmente gostoso.
Ingredientes
1 xícara de tapioca granulada
1 xícara de leite quente
1 ovo
1 xícara de queijo ralado (meia cura ou mussarela)
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó