Esse pastel de forno viciante é daquele tipo que a gente faz uma vez e não para mais. A massa é macia, levemente crocante por fora e aceita qualquer recheio. É rápido, econômico e perfeito para o lanche ou até para vender.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento químico
1/2 xícara de leite (aproximadamente)
1 gema para pincelar
Recheio Sugerido (Frango Cremoso)
2 xícaras de frango cozido e desfiado
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cheiro-verde picado
Milho opcional