Um bolo clássico, úmido e muito saboroso. Ele tem aquela textura macia característica dos bolos alemães, com um toque amanteigado e aroma marcante. É simples de preparar e o resultado é um bolo elegante, fofo e perfeito para acompanhar café.
Ingredientes
Massa
3 ovos
1 xícara de açúcar
100 g de manteiga
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
Meia xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura
1 xícara de açúcar
Meia xícara de manteiga
Meia xícara de leite
Canela em pó para finalizar