Um bolo macio, úmido e cheio de pedacinhos de maçã caramelizada, com aquele perfume de canela que toma conta da casa inteira. A textura é tão suave que o bolo praticamente derrete na boca. Perfeito para o café da tarde ou para servir com uma bola de sorvete.
Ingredientes
Massa
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de canela em pó
Maçãs Caramelizadas
3 maçãs picadas
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
Meia colher de chá de canela