Pastelão assado de liquidificador

Esse pastelão assado de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Fica com uma massa leve, macia e dourada, e o recheio pode ser o que você tiver em casa. Ideal para um lanche rápido ou jantar especial.

Ingredientes

Massa

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)

Recheio

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras de frango desfiado ou carne moída
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de requeijão cremoso
• Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto