Essa receita de peixe assado no forno é leve, saborosa e muito fácil de fazer. O tempero caseiro realça o sabor natural do peixe, e os legumes deixam o prato completo e nutritivo. Ideal para um almoço especial ou um jantar saudável sem complicações.
Ingredientes
1 kg de filé de peixe (tilápia, merluza ou outro de sua preferência)
2 dentes de alho picados
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cebola grande em rodelas
1 tomate em rodelas
1 pimentão em rodelas
Azeite a gosto
Cheiro-verde picado
1 colher de chá de páprica doce
1/2 xícara de água
