O Pudim de Tapioca é uma sobremesa tradicional brasileira, com textura cremosa e sabor delicado. Combina o toque rústico da tapioca granulada com o leite de coco, resultando em um doce irresistível e fácil de preparar. Ideal para servir gelado após o almoço ou em ocasiões especiais.
INGREDIENTES
1 xícara de tapioca granulada
500 ml de leite morno
200 ml de leite de coco
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 pitada de sal
1 xícara de açúcar para o caramelo